Resep Minuman Es Sop Buah

Resep Minuman Es Sop Buah – Cara Membuat Es Sop Buah – cuaca panas begini biasanya camilan yang kita cari yang segar-segar seperti buah dan es. daripada kita beli diluar yang belum tentu kesehatan dan kebersihannya,lebih kita buat sendiri saja. di bawah ini kami bantu anda untuk membuat resep minuman yang pasti menyegarkan:

Bahan Es Sop Buah
Bahan :
200 gr gula pasir
1,5 lt air
3 cm kayu manis
5 buah cengkih
¼ sdt garam
5 sdm air jeruk nipis
1 sdm kapur sirih
Buah yang dipakai :
150 gr melon
150 gr semangka
150 gr papaya
Catatan : buah dicetak sesuai selera, bisa cetak bulat atau potong dadu
Cara Membuat:
Larutkan gula, garam, kayu manis dan cengkeh di dalam air. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat, saring. Dinginkan
Di tempat terpisah, rendam potongan buah-buahan di dalam larutan air kapur sirih. Angkat, cuci bersih. Dinginkan.
Masukkan potongan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula, aduk rata. Sesaat sebelum disajikan, tuang sprite dan beberapa potong es batu. Hidangkan segera selagi dingin.