Resep menu sahur praktis dan mudah
merupakan salah satu tips yang mungkin bisa menjadi solusi bagi Anda
yang bingung dalam menentukan menu sahur apa yang paling mudah untuk
dibuat terlebih lagi bagi Anda yang mungkin memiliki kesulitan untuk
bangun makan sahur lebih awal. Makan sahur merupakan salah satu
tantangan pertama bagi Anda dalam menjalankan ibadah puasa karena Anda
mesti bisa membangkitkan selera makan dengan kondisi tubuh yang mungkin
masih dalam keadaan mengantuk dan lemas sehabis bangun dari tidur.
Untuk memanjakan mata serta membangkitkan selera Anda untuk bersantap
tentunya tidaklah mesti dengan sajian makanan yang mahal ataupun rumit
dari segi pembuatannya karena sesungguhnya dengan aneka resep menu sahur
yang akan disajikan berikut ini Anda dan keluarga tetap dapat menikmati
santap sahur dengan antusias meskipun dengan resep-resep sederhana
serta mudah untuk dibuat. Adapun resep-resep ini merupakan beberapa
resep praktis dari ratusan resep sahur lainnya yang nantinya akan kita
ulas satu persatu, namun pada kesempatan kali ini majalah aneka resep masakan akan terlebih dahulu menyajikan beberapa diantaranya, yaitu sebagai berikut:
1. Telur dadar saus kecap
Mengawali resep praktis menu sahur, majalah resep masakan online akan
memberikan resep pertamanya yaitu telur dadar saus kecap. Dan untuk
membuatnya diperlukan beberapa bahan serta bumbu-bumbunya yang pastinya
sangat mudah untuk didapatkan yaitu sebagai berikut:
Bahan-bahan:4 butir telur ayam
Kuah saus kecap:
1/2 siung bawang bombay
2 butir bawang merah
1 butir bawang putih
6 buah cabe merah atau cabe rawit (sesuai selera)
4 sendok makan minyak goreng atau 4 sendok teh mentega
4 sendok kecap manis atau kecap manis pedas
1 sendok saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh penyedap
1/2 gelas air (100ml)
Cara pembuatan:
- Aduk atau kocok telur dalam mangkuk hingga berbusa kemudian panaskan minyak didalam wajan diatas kompor dengan api sedang.
- Tuang telur tersebut hingga matang dengan cara di dadar. Angkat, tiriskan dan pisahkan di wadah yang berbeda.
- Kupas kemudian iris-iris halus bawang merah, bawang putih, bawang bombay serta cabe rawit.
- Panaskan wajan kembali dan tuangkan minyak goreng atau mentega hingga cair dan masukkan bahan-bahan diatas.
- Goreng hingga layu dan berwarna kecoklatan. Tuangkan air, kecap, saus
tomat, garam serta penyedap rasa kemudian aduk-aduk hingga kuah
mengental.
- Dan terakhir masukkan telur yang sudah di dadar kemudian aduk perlahan hingga merata.
- Biarkan beberapa saat hingga kuah meresap kemudian angkat dan hidangkan bersama nasi hangat.
0 komentar:
Posting Komentar